Apostila Merendeira Prefeitura de Porto Feliz SP 2025

Apostila Merendeira Prefeitura de Porto Feliz SP 2025 é totalmente de acordo com o Edital Instituto Avalia 2025.

CONTEÚDO DA APOSTILA:

PORTUGUÊS:

Leitura e interpretação de textos curtos. 2. Ortografia e acentuação. 3. Pontuação e uso correto de letras maiúsculas e minúsculas. 4. Sinônimos e antônimos. 5. Formação e sentido das palavras. 6. Compreensão e comunicação no ambiente de trabalho.

MATEMÁTICA E RACIOCÍNIO LÓGICO:

As quatro operações fundamentais. 2. Conjuntos numéricos: naturais, inteiros e decimais. 4. Unidades de medida: comprimento, capacidade, massa, tempo e volume. 5. Sequências numéricas. 6. Relação de igualdade. 7. Proporção. 8. Dados, tabelas e gráficos. 9. Porcentagem. 10. Resolução de problemas.

CONHECIMENTOS GERAIS E ATUALIDADES:

Cultura e sociedade brasileira: música, literatura, artes, arquitetura, rádio, cinema, teatro, jornais, revistas e televisão; 2. Fatos e elementos de política brasileira; 3. Descobertas e inovações científicas na atualidade e seus impactos na sociedade contemporânea; 4. Meio ambiente e cidadania: problemas, políticas públicas, aspectos locais, nacionais e globais; 5. Panorama local, nacional e internacional contemporâneo.

CONHECIMENTOS ESPECÍFICOS:

Funções e Atribuições da Merendeira. 1.1. Preparação e distribuição da merenda escolar conforme o cardápio determinado. 1.2. Cuidados com o armazenamento, preparo e conservação dos alimentos. 1.3. Higienização adequada de utensílios, equipamentos e ambientes. 1.4. Controle de desperdício e porções servidas. 1.5. Zelo pelos equipamentos da cozinha e refeitório. 1.6. Apoio às atividades da equipe escolar, sempre com respeito e cordialidade. 2. Higiene e Segurança Alimentar 2. Boas Práticas de Manipulação de Alimentos (Portaria nº 326/1997 e RDC nº 216/2004 – ANVISA). 2.1. Lavagem correta das mãos e uso de Equipamentos de Proteção Individual (EPI). 2.2. Cuidados com uniformes, cabelos e unhas. 2.3. Controle de pragas e limpeza do ambiente de trabalho. 2.4. Armazenamento adequado de gêneros alimentícios (secos, perecíveis e congelados). 2.5. Importância da água potável e do descarte correto de resíduos. 3. Alimentação Escolar e Nutrição. 3.1. Importância da alimentação saudável na infância e adolescência. 3.2. Grupos de alimentos e noções básicas de nutrição. 3.3. Cardápio escolar e respeito às orientações do nutricionista. 3.4. Alergias alimentares e restrições específicas (glúten, lactose, etc.). 3.5. Merenda escolar como parte do processo educativo. 4. Noções de Primeiros Socorros e Segurança. 4.1. Cuidados básicos em situações de queimaduras, cortes e engasgos. 4.2. Prevenção de acidentes na cozinha e refeitório. 4.3. Uso correto de produtos de limpeza e equipamentos. 5. Legislação e Programas Relacionados. 5.1. Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) – objetivos e princípios. 5.2. Noções da Lei nº 11.947/2009 (alimentação escolar e agricultura familiar).

Características: 

– Material Digital;
– Apostila para Concurso Publico;
– Formato PDF pode ser lido no computador, tablet ou smartphone;
– Desbloqueado, você pode fazer a impressão em casa;
– Conteúdo de acordo com o edital;
– Apostila revisada por profissionais especializados em concursos;
– Legislações são enviadas de forma literal em formato ZIP (arquivo compactado).

Bônus:
– Dicas de uma boa REDAÇÃO;
– Técnica do Chute;
– Possui mais de 250 exercícios de fixação gabaritados;

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Dúvidas frequentes:

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