Apostila Merendeira Prefeitura de Belmonte SC 2026

Apostila Merendeira Prefeitura de Belmonte SC 2026 é totalmente de acordo com o Edital Ameosc 2026.

CONTEÚDO DA APOSTILA:

LÍNGUA PORTUGUESA:

Leitura e interpretação de textos: compreensão de textos curtos; identificação da ideia principal; localização de informações explícitas; finalidade do texto; interpretação de palavras e expressões no contexto. 2) Alfabeto e ordem alfabética: reconhecimento das letras; vogais e consoantes; ordem alfabética. 3) Ortografia oficial: escrita correta de palavras de uso frequente; emprego de letras e dígrafos; uso de maiúsculas e minúsculas. 4) Acentuação gráfica: noções básicas de acentuação das palavras mais comuns. 5) Separação silábica e classificação quanto ao número de sílabas: monossílabas, dissílabas, trissílabas e polissílabas. 6) Pontuação: emprego do ponto final, ponto de interrogação, ponto de exclamação, vírgula em situações simples, dois-pontos e travessão. 7) Classes de palavras: substantivo, adjetivo, artigo, pronome, numeral e verbo (identificação e emprego em situações simples). 8) Flexão das palavras: singular e plural; masculino e feminino; aumentativo e diminutivo. 9) Verbos: reconhecimento e emprego dos verbos nos tempos presente, pretérito e futuro do modo indicativo. 10) Concordância: concordância nominal e verbal em construções simples. 11) Sinônimos, antônimos, aumentativo, diminutivo e sentido das palavras. 12) Frase, oração e período: identificação de frases afirmativas, negativas, interrogativas e exclamativas. 13) Produção de sentido: coesão textual em nível básico; sequência lógica de ideias; uso de conectivos simples.

CONHECIMENTOS GERAIS:

Fundamentos e aspectos socioeconômicos, culturais, artísticos, históricos, políticos e geográficos do mundo, do Brasil, de Santa Catarina e do município. 2) Atualidades nos assuntos atuais de diversas áreas, tais como: política, economia, sociedade, educação, esportes, tecnologia, segurança pública, saúde, justiça, relações internacionais, desenvolvimento sustentável, problemas e fenômenos ambientais, cidadania e direitos humanos do mundo, do Brasil, de Santa Catarina e do município. 3) Lei Orgânica Municipal e suas atualizações (Disponível em: https://belmonte.sc.gov.br/legislacao/norma-86333/ ). 4) Lei Complementar nº 3/2008 – Estabelece o regime jurídico único e o Estatuto dos servidores públicos do município de Belmonte/SC (Disponível em: https://www.legislacaomunicipal.com/gedocnet/leis/redacoes/80912108 000190/consolidadas/Lei01909#artigo_236).

CONHECIMENTOS ESPECÍFICOS:

Boas Práticas e Higiene na Manipulação de Alimentos: 1.1 Normas de higiene pessoal, vestuário adequado, lavagem das mãos e conduta profissional no ambiente de cozinha; 1.2 Microbiologia básica dos alimentos: conceitos de contaminação física, química e biológica; 1.3 Contaminação cruzada: definição, causas e estratégias de prevenção; 1.4 Doenças Transmitidas por Alimentos (DTA): conceitos, principais agentes causadores e formas de prevenção; 1.5 Técnicas de higienização, sanitização e pré-preparo de alimentos (hortifrúti, grãos e carnes); 1.6 Diretrizes de nutrição infantil e a relevância do cumprimento técnico de cardápios elaborados por nutricionistas. 2) Recebimento, Estocagem e Conservação de Insumos: 2.1 Critérios de recebimento e inspeção de gêneros alimentícios e materiais de limpeza (embalagem, temperatura, rotulagem e validade); 2.2 Condições e métodos de conservação de alimentos: estocagem a seco, refrigeração e congelamento; 2.3 Técnicas de controle e organização de estoque: métodos de rotatividade (PEPS – Primeiro que Entra, Primeiro que Sai / PVPS – Primeiro que Vence, Primeiro que Sai); 2.4 Sinais de deterioração de alimentos, alteração de características organolépticas e identificação de pragas urbanas; 2.5 Gestão e controle de insumos: procedimentos de inventário, reposição e prevenção de perdas. 3) Técnicas de Preparo, Porcionamento e Serviço de Alimentação: 3.1 Etapas da preparação de refeições: higienização, corte, tempero, métodos de cocção e técnicas de descongelamento seguro; 3.2 Porcionamento e distribuição do alimento: controle de temperatura das refeições, apresentação e servimento aos alunos; 3.3 Serviços de copa e higienização pós-refeição de louças, talheres, panelas e utensílios industriais e domésticos; 3.4 Sustentabilidade na cozinha: técnicas de combate ao desperdício de alimentos, água, gás e energia elétrica. 4) Higienização do Ambiente, Uso de Saneantes e Descarte de Resíduos: 4.1 Procedimentos operacionais padronizados para limpeza e desinfecção de cozinhas, copas, refeitórios e depósitos; 4.2 Produtos de limpeza e saneantes: tipos, diluição correta, aplicação segura e riscos no manuseio; 4.3 Gerenciamento de resíduos em serviços de alimentação: coleta, acondicionamento, descarte correto e separação de lixo orgânico e reciclável; 4.4 Rotinas de organização do espaço físico, fechamento e segurança predial do setor de alimentação. 5) Segurança do Trabalho, Proteção Individual e Primeiros Socorros: 5.1 Uso correto e conservação de Equipamentos de Proteção Individual (EPIs): botas, luvas térmicas/anticorte, avental e touca; 5.2 Prevenção de acidentes de trabalho em cozinhas: queimaduras, cortes, quedas, choques elétricos e riscos ergonômicos; 5.3 Operação, manutenção preventiva e limpeza de equipamentos e aparelhos de cozinha (fogões, fornos, liquidificadores, fatiadores); 5.4 Noções de primeiros socorros em ambiente de trabalho: condutas iniciais em casos de queimaduras, cortes, desmaios e engasgos (Manobra de Heimlich). Relações Interpessoais, Ética Profissional e Patrimônio Público: 6.1 Ética no serviço público, responsabilidade funcional, assiduidade e pontualidade; 6.2 Relacionamento interpessoal: trabalho em equipe, comunicação assertiva, urbanidade e empatia com a comunidade escolar; 6.3 Preservação, conservação e zelo pelo patrimônio público, móveis, equipamentos e utensílios escolares. 7) Observação: Nas questões da prova objetiva poderão ser utilizados dispositivos legais que, ainda que não estejam expressamente listados acima, guardem relação com o cargo, suas atribuições e conteúdo programático previsto.

Características: 

– Material Digital;
– Apostila para Concurso Publico;
– Formato PDF pode ser lido no computador, tablet ou smartphone;
– Desbloqueado, você pode fazer a impressão em casa;
– Conteúdo de acordo com o edital;
– Apostila revisada por profissionais especializados em concursos;
– Legislações são enviadas de forma literal em formato ZIP (arquivo compactado).

Bônus:
– Dicas de uma boa REDAÇÃO;
– Técnica do Chute;
– Possui mais de 250 exercícios de fixação gabaritados;

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Dúvidas frequentes:

Todos os dias são disponibilizadas centenas de novas vagas no serviço público, por isso trabalhamos com o método de “Pré-venda”, anunciamos a prestação de serviço de desenvolvimento de apostila para um concurso e cargo específico, o concurseiro faz o pagamento e iniciamos a preparação do material, dentro do prazo estipulado disponibilizamos a apostila no site e notificamos o concurseiro por e-mail. Trabalhamos dessa forma para otimizar tempo e desenvolver um material personalizado e de qualidade para cada concurso e cargo. As apostilas em “Pré-venda” geralmente estão com desconto, assim que o material fica pronto ele passa a ser “Download imediato” e o preço volta ao normal, por isso, comprar antecipadamente garante o melhor preço.

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